岩井自動車商会とオートパーツ・イワイの社長による本音ブログ。廃車買取から宇都宮を中心としたおすすめ情報まで、不定期発信いたします。 久々、自宅でもんじゃ焼きパーティ! 11月28日 焼きはじめ! 出来上がり!! マヨネーズ攻撃 令和2年11月28日 こんにちは、代表の岩井です。 スーパーで売ってる月島もんじゃ焼きの素は ほぼ再現された味です。普通に旨いです! この生地にキャベツ、卵、揚げ玉、海老、うまい棒、チーズ、他 適当に何でも入れてグツグツ蒸し焼きすれば出来上がり!! 仕上げはマヨネーズとウスターソースを絶妙に! 懐かしのエビせんに乗せて食べるとまた美味し!! 安い具材で楽しめるもんじゃ焼きは最高です!