岩井自動車商会とオートパーツ・イワイの社長による本音ブログ。廃車買取から宇都宮を中心としたおすすめ情報まで、不定期発信いたします。
日光市 「魚ごはん」オープン \(^o^)/
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27年4月4日 こんにちは、代表の岩井です。
4月1日に日光市役所から500mに位置する私の大切な友人でもあり
先輩でもある大島さん(魚伸 代表)が魚伸の店内を改装して
定食屋をオープンしました!!
その名も「魚ごはん」、活きの良い魚を日光や鬼怒川の旅館に卸しているだけに
素材が厳選されてます!!
旅館などに仕出しをしている関係上、営業時間は平日11:45~14:00、
土曜日は12:00~14:00、日曜日定休日と営業時間は短いので
狙いを定めて行かないと食べれません(笑)
数年前から定食屋をオープンしたいと私に夢を語ってましたがついに実現しましたね\(^o^)/
定食の種類は6~7種。定番の定食プラスその時の仕入れによって限定定食があります。
私は「ひかり丼」を注文。今回は大分産の限定シメサバとアジ。
酢が効いていて活きの良い素材と合うーー!!うまーーーい(^O^)
大盛りは無料です。
その他にも気になる定食が沢山。何回も通ってコンプリートしたいお店に仕上がってました。
さすが(笑)
おまけで「まぐろの叩き」と「特製イカの塩辛」をいただきましたが、これも美味かったです。
特にイカの塩辛は大島さんがつけているだけありお土産で買っていく人も多いみたいです。
大島さんは日光商工会議所の前青年部会長もやっていたので人望が厚く、沢山のお祝いの花が
飾ってありました。
大島直前部会長!!また伺います!!本当におめでとうございます!!応援してます。
いつも車検を出していただきありがとうございます!!!(^_^)
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