もんじ焼き（文字焼き）ウマし！！

お店の名前すら知らない 懐かしい駄菓子 駄菓子好き！

27年4月2日　こんにちは、代表の岩井です。
　
今日のお勧めは宇都宮ではお馴染みの、、、
　
いやもう大分少なくなりましたが「もんじ焼き」の紹介です。
　
キャベツや色々なトッピングが入った「もんじゃ焼き」では
　
ありません。
　
小学校の近くにある駄菓子屋さんでおばあちゃんが切り盛りしている
　
お店の片隅に必ず焼き台がありました。
　
今はおばあちゃんの高齢化でドンドンお店をたたんでいて見かけなく
　
なりましたね。
　
うちから20分の場所にある、やはり　おばあちゃんが切り盛りする
　
駄菓子屋が私の行きつけです（笑）
　
もんじは小麦粉に水を溶いて青のり、桜えびにソースか醤油で味付けする
　
凄くシンプルな食べ物です。
　
それで文字を書いて遊ぶから「文字焼き」、、それが栃木訛りで「もんじ焼き」になったとか！！
　
薄く伸ばしてジュワッと焼いて食べる、その下に出来る薄く出来たセンベイも美味しい＼(^o^)／
　
5歳の頃から今も食べてる子供のオヤツです（笑）
　
ついでに駄菓子も買ってます（笑）
　
何かホッと出来る場所です。
　
無くならないでほしいな。
　
　
※解体車の買取は栃木県宇都宮市の岩井自動車商会へ

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