長男と行く牛タンの名店｢仙台炭焼き　牛たん欅｣　8月15日

30年8月15日　こんにちは、代表の岩井です。
　
長男が宝塚から帰省したので2人でアプローチゴルフ工房で
　
クラブを調整後、同じ敷地内の｢仙台炭焼き　牛たん欅｣に行ってきました。
　
家族は牛タンを食べないので、牛タン好きな長男はありがたい存在!(笑)
　
久しぶりに会ったので奮発して数量限定｢特選牛たん定食｣を注文。
　
1頭から1人前しか取れない霜降熟成牛タンを使用していて
　
炭火で焼いた柔らかジューシーな霜降り感が高級ステーキのようで
　
とろける美味しさで息子も大満足(*^。^*)
　
ご飯は麦飯でその上にとろろをかけて食が進みます。
　
牛タンは生わさびや生姜、ゆずこしょうなどで味をアレンジしながら
　
楽しめます(*^。^*)
　
お客さんがいつもいっぱいで賑わっています。
　
宇都宮市ではめったにない牛タン専門店はいかがですか？
　
本場、仙台に行かなくても本場同等の味が食べれます!!

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