岩井自動車商会とオートパーツ・イワイの社長による本音ブログ。廃車買取から宇都宮を中心としたおすすめ情報まで、不定期発信いたします。
大谷石蔵「Dining蔵 おしゃらく」11月14日
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28年11月14日 こんにちは、代表の岩井です。
ずっと気になっていて行けなかったお店
「Dining蔵 おしゃらく」にやっと先日、行ってきました。
偶然、発見したお店です。何しろ大谷石を利用した
お洒落なカフェなので気になりますよね(^O^)
築70年の大谷石蔵、、昔は色々な場所にありましたが
最近は見かけないですね。父の実家にもありますが
やはり築60年は経ってます。
大谷石のひんやりした空間は良いです。店内もライトダウンされていて良い感じです。
大谷石は宇都宮市北西部にある大谷町で採掘される石材。
外壁や土壌の建材として使用されてきた栃木県民には馴染み深い石です。
軽くて柔らかい為、加工がしやすいみたいです。
お店の場所は東武宇都宮の裏側にあります。目に前には松が峰教会があり
雰囲気が出ています。
料理は「美養膳プレート 肉」ヘルシーな野菜料理と栃木の旬な食材を使ったこだわり。
ご飯は玄米でもっちり感覚で美味しい、みそ汁はコラーゲンたっぷりの薄味で体に良さそう!
天ぷらもサクサクで美味しいマイタケ&カボチャ
お肉はポークで1口サイズで味もGOOD!!
体に優しいお店です。雰囲気良し、味良し!の
「おしゃらく」は県庁と市役所を結ぶ中央通りから烏山信用金庫側を曲がってすぐにあります!!
是非、いかがですか!!(^O^)