九州①　博多もつ鍋　やま中　赤坂店　11月6日

高級感漂う店内 ピリッと辛いからしめんたい

28年11月6日　こんにちは、代表の岩井です。
　
今日から数日は九州出張シリーズです。
　
組合の総会が無事に終わり、2次会で
　
地元のお勧め料理を仲間で食べに行きました。
　
「博多もつ鍋　やま中　赤坂店」という
　
福岡では老舗のもつ鍋屋さんです。
　
赤坂店は高校生未満は入店出来ないところみたいです。
　
個人的に今まで美味しいモツを食べた事がないので
　
本場のもつ鍋を楽しみにしていました。
　
初めに逸品もので、「からしめんたいこ」
　
地元の人　お勧めとあり辛さを抑えながらもピリッとしていて
　
旨い！！続いて「酢もつ」を初めて食べましたが酢が染み込んだモツって
　
サッパリして美味しいです。
　
いよいよ、もつ鍋ですが「味噌味」と「醤油味」の2種類を食べ比べ。
　
どちらも美味しいですがサッパリ派には醤油、コッテリ派には味噌です。
　
モツはこれでもか！！って位にプリプリしていて超美味しかったです。
　
おかわりでモツを追加しましたが凄い量！！
　
こんなにモツを食べたのは初めてですが、こんなに美味しいモツを
　
食べたのも初めてです。
　
〆にそばを入れていただきましたが動けない位に食べてみんなで
　
大満足でした！！段取りしてくれたNちゃんありがとう！！

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