社長の本音ブログ

岩井自動車商会とオートパーツ・イワイの社長による本音ブログ。廃車買取から宇都宮を中心としたおすすめ情報まで、不定期発信いたします。

最近のマイブーム料理「アヒージョ」3月18日

28年3月17日 こんにちは、代表の岩井です。
 
どんどん暖かくなってきていますね!(^O^)
 
最近、自宅では「アヒージョ」なるスペイン料理
 
流行っています。
 
オリーブオイルニンニクを煮込むスペイン料理
 
具材はエビ、タコ、マッシュルーム、キノコ、トマト、ブロッコリーなど。
 
ここにパンを一緒に煮込むとまた美味しい!!
 
オリーブオイルとニンニクをグツグツ煮込む味と香りに後を引きます。
 
箸が止まらない。これは美味い!!
 
スペイン人はこんな美味しいの食べてるのかと感心しました。
 
簡単に出来て美味しいお勧め料理です!!
 
ハマりますよ!!(^_^)